Pyszna domowa pizza

418

Pizza to danie, które kochają małe i duże dzieciaki. Jak przygotować domowe ciasto?  Sprawdź ten tekst i poznaj przepis na pyszną domową pizzę!

Składniki na ciasto (na 2 pizze):

• 1/2 kg mąki
• 2 łyżki oliwy z oliwy
• łyżeczka soli
• 1 łyżka stołowa cukru
• 1 opakowanie drożdży CYKORIA
• 100 ml ciepłego mleka

Dodatkowo:

• 150 g tartej mozarelli
• 150 ml sosu pomidorowego
• 3 łyżeczki oregano CYKORIA
• 3 łyżeczki bazylii CYKORIA
• 1 łyżeczka pieprzu mielonego CYKORIA
• 1 cebula
• 1/2 cukinii

Drożdże mieszamy z letnim mlekiem i cukrem, dodajemy mąkę, oliwę oraz sól i wyrabiamy ciasto. Gotowe, przekładamy do miseczki, przykrywamy od góry ściereczką i zostawiamy 10 minut do wyrośnięcia. W tym czasie obieramy cebulę i kroimy ją w krążki. Młodą cukinię myjemy i kroimy w cienkie plastry.

Ciasto dzielimy na 2 części i rozwałkowujemy na grubość 3 mm, nadając mu kształt koła. Boki zawijamy. Na środku każdej pizzy rozsmarowujemy sos pomidorowy, wysypujemy równomiernie ser, układamy cukinię i cebule i posypujemy przyprawami. Pieczemy ok. 15-20 minut w temp. 200 stopni, z opcją pieczenia „od dołu”. Smacznego!

Pizzę możemy wzbogacić ulubionymi dodatkami: salami i papryką, szynką i ananasem, serem pleśniowym i papryczką chili. Zachęcamy do eksperymentowania!

Publikacja zaczerpnięta z: mjakmama24
Indyki to ptaki trudne w odchowie, dlatego wymagają szczególnej opieki. Dowiedz się więcej na temat chowu oraz hodowli indyków oraz jak przygotować soczystego indyka z jabłkami i żurawiną!