Woda najlepiej gasi pragnienie, gdy za oknem jest duszno i gorąco. Jednak nawet woda może nam się znudzić. Wtedy mamy ochotę na inny, chłodny napój smakowy. W dzisiejszym artykule przedstawiamy Ci aż 4 przepisy na napoje na upalne dni.
Myślę, że ile osób, tyle pomysłów na lemoniadę. Napój ten ma oczywiście składniki wspólne, ale ich proporcje, dodatki oraz ilość użytego cukru zależy tylko i wyłącznie od autora. Zamiast cukru można także użyć miodu. Nie pozostaje nam nic innego, jak wejść w upalny klimat i poznać kilka pomysłów na lemoniadę oraz inne napoje idealne na lato.
Cechą charakterystyczną letnich napojów jest ich lekkość oraz to, że wspaniale orzeźwiają i nadają się do spożycia już nawet przez malutkie dzieci. Dla dorosłych zawsze pozostaje jeszcze opcja z dodatkiem alkoholu, dzięki czemu otrzymamy lekki i orzeźwiający drink. Nasze propozycje nie zawierają alkoholu.
Lemoniada cytrynowo-limonkowa
- 1 kg cytryn i limonek (w sumie)
- 2 l wody mineralnej
- 6-12 łyżek cukru (ilość zależy od upodobań)
- lód w kostkach
Przygotowanie KROK PO KROKU:
- Z cytrusów wycisnąć sok
- Część wody wymieszać z cukrem, żeby się rozpuścił
- Sok z cytryny i limonki przecedzić przez sitko i wymieszać z cukrem i pozostałą wodą
- Dodać kostki lodu i kilka plasterków owoców
Napój truskawkowy
- 2 szklanki truskawek
- 1/2 szklanki cukru
- 3 cytryny
- 1 limonka
- 1 l zimnej wody
Przygotowanie KROK PO KROKU:
- Cukier rozpuścić w 1/2 szklanki ciepłej wody, wystudzić
- Truskawki zmiksować i przetrzeć przez sitko, aby pozbawić masę pestek
- Wycisnąć sok z cytryn i limonki
- Wymieszać pure z truskawek z rozpuszczonym cukrem, sokami z cytrusów i wodą
- Podawać schłodzone lub z lodem
Napój z arbuza
- 1 arbuz pozbawiony pestek
- 1 kg cytryn i limonek (w sumie)
- 6-8 łyżek cukru
- 0,5 l wody
Przygotowanie KROK PO KROKU:
- Arbuza zmiksować
- Cukier rozpuścić w odrobinie ciepłej wody i wystudzić
- Wycisnąć sok w cytrusów
- Wszystkie składniki wymieszać i podawać z lodem
Lemoniada mleczna
- 0,5 szklanki cukru
- 1/3 szklanki skondensowanego mleka słodzonego
- 3-4 limonki
- 1,5 l zimnej wody
Przygotowanie KROK PO KROKU:
- Cukier rozpuścić w ciepłej wodzie i ostudzić
- Miąższ z limonek, rozpuszczony cukier i wodę zmiksować i przetrzeć przez sitko
- Dodać skondensowane mleko, wymieszać, uzupełnić lodem i podawać z plasterkami limonki
Publikacja zaczerpnięta z: familie
1 Komentarz